Muuuuuuuuus de Fresas a altas horas de la noche

Buenas noches a todos,Mus Fresas

ya sé que estas no son horas de publicar una nueva receta pero es que sino se me pasa otra semana y el blog no avanza así que tengo que aprovechar ciertos momentos de descanso para hacerlo.

Este delicioso postre lo hice el domingo pasado y me supo a gloria. Su sabor es refrescante y la textura muy mullida, ideal para estas tardes primaverales.

Nunca había hecho Mus o Mousse hasta ahora, creo que hay que pillarle el truco a la nata montada para que quede totalmente esponjoso, seguiré intentándolo y probando diferentes sabores.

 

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