Hoy es mi cumpleaños, cumplo 29 años y me parecen muchiiiisimos años. No soy consciente de que estoy a las puertas de los 30 y de que llevo más de un cuarto de siglo en este mundo.

Quisiera poder celebrarlo con mi familia, tanto la de Granada como la de Pamplona pero como ha caído entre semana me toca quedarme en Logroño y llevarles a mis compis una bonita tarta para que compartan conmigo este día.

Me pongo meláncolica de pensar que no puedo estar con mis papis un día tan importante para ellos como para mí, desde aquí les mando millones y millones de besos, saben que les quiero y que les añoro día sí y día también.

Pero antes de ponernos a soltar lágrimas como María Magdalena os cuento la receta de mi tarta de cumpleaños. (Adaptada del bizcocho del curso de Tres Pometes) Continua leyendo …